兵庫県養父市大屋町「但馬醸造さん」

朝倉山椒摘み体験に行ってきました。

登城そばに季節限定薬味の一つに

但馬醸造さんのゆず山椒があります。

タイミング良く収穫時期だったので

2人で収穫体験に行ってきました。

いつもお世話になっている森本さんに

摘み方をレクチャーしていただき収穫

しました。収穫中は山椒の爽やかな香りが

してとってもよかったです☺️

女将さんも麹と山椒を組み合わせて何か

出来ないかと色々と考えていました。

貴重な体験が出来とても有意義な時間でした。

ありがとうございました。

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　　　　　　　　《登城そば》

  　　 

🕰️時計台と出石城跡🏯の見えるお店   

【住所】兵庫県豊岡市出石町八木13 　　　 　　　  

辰鼓楼(時計台)🕰️徒歩30秒    

【電話】0796-52-5567  

【営業時間】11:00〜17時頃(売り切れ終い)  

【定休日】木曜日  

【駐車場】2台分無料駐車場有り  

【支払い】現金、クレジット、PayPay各種対応   

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