藻塩と琴引のお塩の食べ比べ⁉️
先日お休みを利用して前にも訪れた京丹後琴引のお塩工場を訪れました。その工場の塩のエキスパート🧙安井さんにお塩について色々と教えて頂き登城のお店でもお塩を使いたいんです❗️って想いをお話させていただきました。
色々な楽しみ方を皆さんにして頂けるように考えていきますね😊
coming soon‥‥
PS 私はこの琴引のお塩を使ったプリンが一押しなんです❤️
ぜひみなさんも海沿いのドライブがてら寄ってみてくださいね〜🎵
藻塩と琴引のお塩の食べ比べ⁉️
季節限定 柚山椒。
7月に入り少しずつ気温が上がり始めましたね。当店では✨季節限定✨お薬味の一つに
ゆず山椒が仲間入りしました。
藻塩とはまた違った味わいが楽しめます
お蕎麦を一口食べれば、心地よい柚の香りと山椒の爽やかな香りが口いっぱいに広がりその清涼感溢れる絶妙な組み合わせで、蒸し暑い日でもひと口でスッキリとリフレッシュできる一品です。
ぜひご賞味くださいませ☺
お土産販売もしています。
個人的にも大好きでお蕎麦はもちろんのこと、お肉、野菜と炒めても◎、冷奴の上に◎、万能調味料→なんでも相性抜群なんです。
そして、なんと嬉しいことに無添加♥
@tajimajyozo
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登城
兵庫県豊岡市出石町八木13
営業時間⌚
11時から16時（お蕎麦なくなり次第終了）
㊗️定休日 木曜日・臨時休業有り